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cuchillos de acero damasco

· DAMASCO VG10 Trabajado el acero artesanalmente tal como se realizaban las espadas de los guerreros Samurai,

Estos cuchillos tradicionales de cocina japonesa se componen de una hoja de acero VG10 de alto contenido en Cobalto y Carbono y revestido de 7 laminas de Acero Inoxidable (410) en cada lado, resultando una asombrosa hoja de 15 laminas de Damasco.

El VG10 es conocido como el “Súper Acero” ya que mantiene el filo más tiempo que cualquier otro tipo de acero.

·DAMASCO INOXIDABLE

El “Acero Damasco Inoxidable” se compone de unas 130 capas aunque puede oscilar entre 90 y 130 dependiendo del espesor y producción. Utilizando dos clases de acero pulvimetalúrgicos (RWL34 y PMC27) y unidos entre sí a 1150ºC y una presión de 1.000 atmósferas, se consigue un acero de una resistencia a la rotura dos veces superior así como también duplica la resistencia a la fatiga, la ductilidad y la tenacidad al impacto; además de una excepcional belleza en su grabado.

·DAMASCO (ACERO CARBONO)

“Acero Damasco” de 576 hojas forjadas a mano siguiendo técnicas milenarias.

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Hay 22 productos.

Cuchillo con mango de cerezo BRACO-11DAM

Disponible

CUCHILLOS DE ACERO DAMASCO, el cuchillo de acero Damasco BRACO-11DAM M.Cuchillo con mango de cerezo, pomo y virola latón y hoja acero Damasco.

Mango 110 MM(4 4"), Hoja 110 MM(4 5/16”). Peso 140 GR.

199,00 €

Cuchillo con mango de asta de ciervo BRACO-11DAM

Disponible

CUCHILLOS DE ACERO DAMASCO, el cuchillo de acero Damasco BRACO-11DAM.Cuchillo con mango de asta de ciervo, pomo y virola latón y hoja acero Damasco.

Mango 110 MM(4 4"), Hoja 110 MM(4 5/16”). Peso 140 GR.

259,00 €

Cuchillo Damasco LUPUS-25DAM.C

Últimas unidades en stock

CUCHILLO DE ACERO DAMASCO, el cuchillo de acero Damasco LUPUS-25DAM.C.Cuchillo con mango de asta de ciervo, latón e inoxidable y hoja acero Damasco.

Mango 140 MM(5 1/2"), Hoja 250 MM(9 27/32”). Peso 530 GR.

999,00 €

Cuchillo con mango de asta de ciervo MAGNUM-23DAM.C

Últimas unidades en stock

CUCHILLOS DE ACERO DAMASCO, el cuchillo de acero Damasco MAGNUM-23DAM.C.Cuchillo con mango de asta de ciervo, latón e inoxidable y hoja acero Damasco.

Mango 140 MM(5 1/2"), Hoja 230 MM(9 1/16”). Peso 445 GR.

999,00 €

Cuchillo con mango de asta de ciervo AFRICA-9DAM

Últimas unidades en stock

CUCHILLO DE ACERO DAMASCO, el cuchillo de acero Damasco AFRICA-9DAM.Cuchillo con mango de asta de ciervo y hoja acero Damasco.

Mango 110 MM(4 11/32"), Hoja 90 MM(3 35/64”). Peso 160 GR.

217,80 €

Cuchillo Damasco COL-7DAM

Últimas unidades en stock

CUCHILLOS DE ACERO DAMASCO, el cuchillo de acero de damasco inoxidable COL-7DAM.Cuchillo enterizo con cachas de asta de ciervo y latón. Hoja de acero de Damasco inoxidable, utilizando dos clases de acero pulvimetalúrgicos (RWL34 y PMC27)

Mango 85 MM(3 5/8”), Hoja 70 MM(2 3/4”). Peso 85 GR.

363,00 €

Cuchillo Damasco BW-6DAM

Últimas unidades en stock

CUCHILLO DE ACERO DAMASCO, el Cuchillo con puño de asta de ciervo y latón BW-6DAM.Cuchillo puño asta de ciervo y latón. Hoja de acero de Damasco inoxidable, utilizando dos clases de acero pulvimetalúrgicos (RWL34 y PMC27)

Mango 95 MM(3 3/4"), Hoja 75 MM(3”). Peso 65 GR.

423,50 €

Cuchillo de cocina SANDW 12 DAM

Disponible

hoja de acero VG10 de alto contenido en Cobalto y Carbono y revestido de 7 laminas de Acero Inoxidable (410) en cada lado, resultando una asombrosa hoja de 15 laminas de Damasco.
Mango 105 MM (4 1/8”), Hoja 120 MM (4 3/4”). Peso 75 GR.

199,00 €

Cuchillo de cocina SANTOKU 17 DAM

Disponible

hoja de acero VG10 de alto contenido en Cobalto y Carbono y revestido de 7 laminas de Acero Inoxidable (410) en cada lado, resultando una asombrosa hoja de 15 laminas de Damasco.
Mango 120 MM (4 3/4”), Hoja 170 MM (6 1/2”). Peso 190 GR.

269,00 €

Cuchillo de cocina GYUTO 21 DAM

Disponible

hoja de acero VG10 de alto contenido en Cobalto y Carbono y revestido de 7 laminas de Acero Inoxidable (410) en cada lado, resultando una asombrosa hoja de 15 laminas de Damasco.
Mango 120 MM (4 3/4”), Hoja 210 MM (8 9/32”). Peso 175 GR.

279,00 €

Cuchillo con mango de asta de ciervo BRACO-11DAM

Disponible

Cuchillo con mango de asta de ciervo, pomo y virola latón y hoja acero Damasco.

Mango 110 MM(4 4"), Hoja 110 MM(4 5/16”). Peso 140 GR.

168,19 €

Navaja con cachas de palo violeta, alpaca GL-10DAM

Disponible

Navaja con cachas de palo violeta, alpaca con 18% Ni. Hoja de acero Damasco inoxidable, utilizando dos clases de acero pulvimetalúrgicos (RWL34 y PMC27) y unidos entre sí a 1150 °C y una presión de 1.000 atmósferas
Mango 120 MM(4 5/8”), Hoja 95 MM(3 1/2”). Peso 195 GR.

296,45 €

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